Krug - Clos du Mensil Brut Blanc de Blancs 2004

Vin blanc de blancs d’exception issu du prestigieux clos « Clos du Mesnil» à Le Mesnil‑sur‑Oger : robe d’un or intense, au nez des arômes de pomme au caramel, agrumes mûrs, brioche et noix toastée, puis une bouche généreuse et large qui s’épanouit vers des notes de gingembre confit, sucre brun et agrumes frais.

• Cépage : 100 % Chardonnay.

• Garde : 10 à 30 ans, il est déjà remarquable aujourd’hui mais continuera à évoluer magnifiquement.

• Accords mets/vins : Filet de fletan au safran, Saint-Jacques poêlées, carpaccio de thon, ou encore volaille noble à la crème légère — des plats élégants qui savent respecter sa finesse.

• Pays/région : France – Champagne (Côte des Blancs) | Blanc effervescent | 75 cl | Vigneron : Champagne Krug