Un blanco de Limoux con una larga crianza. Notas de miel, frutos secos y cera de abejas, amplio y sedoso en boca, revelando una gran complejidad.

Información clave

• Variedades de uva: Chardonnay, Chenin Blanc, Mauzac

• Almacenamiento: 15 a 20 años

• Maridajes de comida y vino: Foie gras, aves en salsa, quesos curados

• País / Región: Francia – Limoux | Blanco | 75cl | Enólogo: Colección de 40 clochers