Cave de Plaimont - Le Faite Blanc 2019

Un grand blanc du Sud-Ouest à la fois ample et raffiné, issu d’une sélection des meilleurs terroirs de Saint-Mont. Le nez dévoile des arômes complexes de fruits blancs mûrs, d’agrumes confits, de fleurs délicates et de fines notes épicées. La bouche est riche, profonde et parfaitement équilibrée par une belle fraîcheur, offrant une finale longue, élégante et remarquablement persistante.

Infos clés :

• Cépages : Petit Courbu, Arrufiac & Gros Manseng
• Garde : 8 à 12 ans
• Accords : Poissons nobles, volailles crémées, homard, cuisine gastronomique
• Pays / Région : France – Sud-Ouest (Saint-Mont)