Toques & Clochers - 2017 Clocher de Cépie Fût 080

Une cuvée d’exception issue de la prestigieuse collection Toques & Clochers, révélant toute la richesse et la complexité du Chardonnay du Limoux. Le nez dévoile des arômes de fruits jaunes mûrs, d’agrumes confits, de noisette et de délicates notes toastées apportées par l’élevage en fût. La bouche est ample, élégante et parfaitement équilibrée, portée par une belle fraîcheur qui prolonge la finale avec profondeur et raffinement.

Infos clés :

• Cépage : Chardonnay
• Garde : 8 à 12 ans
• Accords : Homard, Saint-Jacques, volailles crémées, fromages affinés
• Pays / Région : France – Languedoc (Limoux)