La Barbera d’Alba est l’un des emblèmes du Piémont, et la cuvée Carlot exprime parfaitement la typicité de ce cépage. Son bouquet mêle fruits rouges croquants, violette et une légère touche d’épices douces. La bouche est gourmande, ample, avec une acidité vive qui apporte fraîcheur et équilibre. Ce vin généreux mais accessible séduira autant à l’apéritif qu’autour d’un repas convivial.

• Cépages : 100% Barbera
• Garde : 4 à 6 ans

Accords mets/vins : Charcuteries, pâtes en sauce tomate, viandes blanches grillées
Infos clés : Italie – Piémont | Rouge | 75cl | Vigneron : Gian Piero Marrone |