Un blanc frais et aromatique. Notes de citron vert, pomme verte et fleurs blanches. Bouche vive, tendue et élégante.

Infos clés

• Cépage : 100 % Riesling

• Garde : 5 à 7 ans

• Accords mets/vins : Fruits de mer, huîtres, cuisine asiatique

• Pays / Région : Afrique du Sud – Stellenbosch | Blanc | 75 cl | Vigneron : Spier