Un blanc de garde rare et élégant. Arômes complexes de miel, fruits secs et fleurs séchées. Bouche ample, riche et persistante, témoignage d’un millésime d’exception.

Infos clés

• Cépages : Chardonnay, Chenin Blanc, Mauzac (assemblage de Limoux)

• Garde : 15 à 20 ans

• Accords mets/vins : Foie gras, poissons en sauce, fromages affinés

• Pays / Région : France – Limoux | Blanc | 75 cl | Vigneron : Collection des 40 clochers